Meverdi İç Antep Fıstığı nerelerde kullanılır ?
August 08, 2022Müverdi iç Antep fıstığ ı Beyaz iç Kuşboku cinsinden sonra İç Antep fıstığı olarak kullanılan 2. kalite bir üründür. Müverdi İç Antep Fıstığı genellikle pastanelerde ve çikolata sektöründe aktif olarak kullanılmaktadır. Müverdi İç Antep fıstığı Kuşboku cinsine göre daha yüksek yağ oranına sahiptir. Müverdi İç Antep fıstığı rehasıyla Antep fıstığı pastalarına enfes bir lezzet katmaktadır.
Müverdi cins iç Antep Fıstığı Kuşboku cinsinden sonra 2. kalite olarak değerlendirilebilen bir cinstir. Pastane işletmeleri ürettiği baklavanın içine bu cinsi tercih edebilirler fakat Kuşboku cinsine göre yeşillik oranı daha düşük olacaktır.
Genel olarak File Antep Fıstığı ve Pirinç Antep Fıstığı üretiminde Müverdi İç Antep Fıstığı tercih edilmektedir.